En résumé
L'Hacienda Andaluz fut la résidence d’un alcalabero qui était le collecteur de l’impôt « alcabala » de la région. Cet impôt d’origine arabe continua après la reconquête. Il s’appliquait sur toutes les transactions commerciales et sur la transmission des biens immobiliers et mobiliers.
L’importance de l’architecture de l’hacienda, différente de celle plus agricole des cortijos, traduit le prestige et la richesse qu’apportaient la culture de l’olive et le commerce de l’huile. Cette propriété était entourée de près de 400 Ha d’oliviers et avait son propre moulin. Elle avait aussi sa propre chapelle dans laquelle étaient célébrées messes et prières dominicales mais aussi mariages, baptêmes et communions des familles d’ouvriers agricoles travaillant sur les terres. Riche de son passé, cette authentique chapelle permettra à certains un moment de spiritualité.
A l’Est de Séville cette bâtisse est idéalement située dans la campagne andalouse, dans la zone la plus riche du patrimoine historique et culturel: Séville, Cordoue, Jerez de la Frontéra, Ronda. D’une architecture typique des haciendas sévillanes avec son grand patio intérieur bordé de colonnes, rappelant les villas romaines, et décorée d’azulejos elle est flanquée de deux tours sur sa façade sud donnant sur les jardins et offrant une vue inoubliable de l’Est à l’Ouest sur un paysage perçu chaque instant différent.
Les chambres
SOLEA
- 3 lits 90 × 200
- Air conditionné, chauffage, salle de bain avec sèche-cheveux, bouilloire, mini-bar.
JASMIN
- 1 lit 160 × 200
- TV avec port USB, air conditionné, chauffage, salle de bain avec sèche-cheveux, bouilloire, mini-bar.
MEZQUITA
- 1 lit 160 × 200
- TV avec port USB, air conditionné, chauffage, salle de bain avec sèche-cheveux, bouilloire, mini-bar.
TRIANA
- 2 lits en 120 × 200
- TV avec port USB, air conditionné, chauffage, salle de bain avec sèche-cheveux, bouilloire, mini-bar.
PALMERA
- 1 lit 160x200
- Tv avec port USB, climatisation, chauffage, Salle de bain avec sèche cheveux, kit bouilloire, mini-bar
SUITE GIRALDA
Située dans l'une des tours de l'hacienda
- Duplex salon, chambre et salle de bain
- 1 lit 160 × 200
- TV avec port USB, air conditionné, chauffage, salle de bain avec sèche-cheveux, bouilloire, mini-bar.
SUITE MAESTRANZA
- 1 lit 160 × 200
- Mini bar
- Séjour avec cheminée
- TV avec port USB, air conditionné, chauffage, salle de bain avec sèche-cheveux, bouilloire, mini-bar.
SUITE ALHAMBRA
- 1 lit 160 × 200
- Mini bar
- Séjour avec cheminée
- TV avec port USB, air conditionné, chauffage, salle de bain avec sèche-cheveux, bouilloire, mini-bar. Prêt d'un lit bébé.
Les extérieurs
Orientée plein sud, la piscine vous permettra de vous abandonner en admirant un panorama époustouflant et une vue unique sur la campagne andalouse. Dans ce cadre paisible, harmonieux et calme, vous pourrez profiter de ce moment de détente pour prendre un rafraichissement dans un de ces petits coins tranquilles, lire un bon livre ou simplement contempler l’horizon et la beauté du lieu au milieu des romarins, lauriers roses, jasmins et rosiers.
Les plantes grimpantes, bougainvilliers, jasmins escaladent les façades blanches. Les parfums des fleurs se mélangent à ceux des oliviers, des figuiers et des palmiers. Des énormes jarres de terre cuite bordent une allée ombragée propice à la promenade et à la méditation. Vous êtes dans le sud de l’Espagne, dans un jardin emblématique de la civilisation andalouse.
Les arbres fruitiers locaux y cohabitent avec des rosiers, romarins, lauriers roses … Tel se présente le charme de ce jardin.
Suites et chambres bénéficient de tout le confort moderne, (wifi, climatisation, mini bar, écran plat) et sont toutes décorées différemment. Leur point commun est la vue au sud et au nord sur la campagne andalouse sans aucun vis à vis ou sur le patio fleuri.
Personnel & services
L'hacienda fonctionne avec service hôtelier concernant les repas. Vous ne pourrez pas cuisiner vous même. Un cuisinier est à votre disposition pour élaborer les menus quotidiennement. En fin de séjour vous n’aurez à payer que les achats (ingrédients, boissons, vins, alcool...) faits à votre demande, par nos soins, sur présentation des tickets de caisse et factures. Ce règlement pourra se faire en espèces ou carte bancaire.
Les environs
Les activités et les excursions sont nombreuses variées :
Des visites de Séville, Cordoba, Ronda et des villages blancs si typiques, sans oublier le village du Rocio dans le parc naturel de la Doñana, aux séjours à thème lors de la semaine Sainte , Féria de Séville ou de Jerez et aux nombreux festivals de flamencos chacun aura le choix selon ses centres d’intérêt.
On ne peut évoquer l’Andalousie sans parler du cheval et du toro.
Vous pourrez aussi selon vos compétences participer aux stages d’équitation organisés par les cavaliers professionnels de la troupe Al Andaluz : Du travail du poulain aux airs de haute école, de la ballade au perfectionnement à la Doma Vaquera chaque cavalier pourra se découvrir, s’améliorer ou tout simplement se faire plaisir lors de son séjour.