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Découverte culinaire: nos villas avec un chef cuisinier

Rédigé le : 27 Avril 2021
Par : Elisa PINHEIRO

A Marrakech, en Corse ou à l'Île Maurice, profitez pleinement de vos vacances dans l’une de nos plus belles villas! Non seulement vous bénéficierez d’un cadre d’exception mais aussi d’un personnel de maison à votre écoute. Venez passer de vraies vacances sans avoir à vous soucier de rien! De plus, avoir un cuisinier chez soi est l'occasion parfaite de déguster des plats locaux spécialement préparés pour vous depuis votre villa de luxe. La gastronomie fait parti intégrante de la culture d'un pays, sa découverte permettra de découvrir son histoire encore plus de près. Prêts pour une immersion culinaire? Voici notre sélection de villas avec cuisiniers pour un séjour inoubliable!

Dar 118, Marrakech

Dar 118, Marrakech

Situé dans la Médina, Dar 118 bénéficie d’une vue exceptionnelle sur les jardins de la Mamounia. Ce riad dispose de nombreux équipements, piscine chauffée, hammam, salle de massage… mais également d'un personnel. Une cuisinière vous préparera vos repas et petit-déjeuners, vous pourrez donc vous détendre et profiter de votre demeure. C’est l’occasion idéale pour goûter à la cuisine marocaine!

>>> En savoir plus sur Dar 118
 

Une cuisine classée patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO

Des recettes héritées et transmises de génération en génération, la cuisine marocaine est riche, colorée et savoureuse. Le couscous et les tajines ne sont qu'un petit aperçu de ce que vous réserve la gastronomie de la ville d'ocre. Savoureux mélange de cultures, venez déguster les plus célèbres plats marocains, la tanjia, les pastillas, l'harira en passant par les pains marocains. Le thé à la menthe, qui tient une place importante au Maroc, accompagnera parfaitement tous ces mets. C'est une cuisine très variée, sucré ou salé vous trouverez forcément un plat à votre goût. 

Villa Heaven, Ile Maurice

Villa Heaven, Ile Maurice

Située sur la plage de Belle Mare, déjeunez les pieds dans l’eau en séjournant dans la Villa Heaven. Sur la plage, au bord de la piscine, sur la pelouse ou dans la salle à manger, profitez d’un repas concocté par votre cuisinière dans le plus grand des conforts. Elle peut vous préparer un repas par jour. Une employée de maison est également disponible 7/7 et sera à vos petits soins. Avec ses 3 chambres et salles de bain, elle est idéale pour les familles.

>>> Séjournez les pieds dans l’eau
 

La cuisine traditionelle mauricienne

Sa gastronomie a été Influencée par les cultures anglaise, française, africaine, chinoise et indienne. Ce mélange de cultures a donné lieu à une cuisine créole unique et créative. Le gibier, le poisson et le riz sont les ingrédients de base dans la plupart des assiettes mauriciennes. Parmi les spécialités les plus connues vous trouverez le rougail, le vindaye, et le byriani. Vous ne pouvez pas quitter l'ïle Maurice sans avoir goûté au Dholl Puri, une galette de pois cassées que vous pouvez garnir de Cari, un mélange d'épices.

Villa Aldila, Corse

Villa Aldila, Corse

Entourée par les montagnes, cette charmante maison surplombe la baie de Saint Florent. Sa piscine chauffée se fond parfaitement dans le bleu de la mer qui borde Villa Aldila. Plusieurs terrasses sont aménagées autour de cette maison contemporaine et sont parfaites pour prendre vos repas. Hormis le dimanche, une cuisinière est disponible sur place et préparera tous vos repas. 

>>> Passez des moments inoubliables en Corse
 

Les spécialités corses

Avec sa cuisine rustique et traditionnelle, il est impossible de citer la Corse sans ses spécialités culinaires. Sa charcuterie, ses fromages et ses viandes sont autant de produits du terroir à ne pas manquer lors de votre séjour! Quelles sont les spécialités les plus connues? Parmi les saucissons on retrouve le prisuttu, la coppa, le lonzu, le salamu et le figatellu. Les fromages de chèvre et de brebis sont également des produits phares, le plus célèbre reste le Brocciu. La Corse est un territoire gorgé de soleil, les oliviers et les vignes font partie du paysage de l’île de beauté. C'est donc tout naturellement que l'huile d'olive et les vins sont aussi à ajouter sur votre liste. Entourée par la mer, c'est tout naturellement que la plupart des plats corses incorporent poissons et fruits de mer  dans de nombreuses recettes.