Gordes, le « plus beau village du monde » selon un magazine américain

Et la palme 2023 du « plus beau village du monde » est décerné à… Gordes ! D'ores et déjà classé parmi les plus beaux villages de France, Gordes se voit doublement célébré cette année par le magazine américain Travel & Leisure, le plaçant devant d’autres superbes localités répertoriées dans le monde entier, avec, sur le podium, Shirakawago au Japon puis Giethoorn, aux Pays-Bas. Perché sur un rocher, au cœur des monts du Vaucluse, il faut dire que le village provençal est l’une des cartes postales les plus connues du Lubéron, caractérisé par de jolies maisons en pierres sèches, typiques du pays d’Apt. Autrefois fréquentée par des célébrités du monde de l’art comme André Lhote, Marc Chagall, Victor Vasarely et Pol Mara, qui venaient y puiser l’inspiration, Gordes est aujourd’hui "the place to be", comme en témoigne la présence de belles boutiques d’artisanat, les hôtels de luxe et restaurants raffinés. Le roman autobiographique Une année en Provence de Peter Mayle, adapté au cinéma avec Marion Cotillard et Russel Crowe, a contribué à faire de cette commune française une destination de choix pour les nombreux étrangers en visite en France.

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Que voir à Gordes ?

Château de Gordes
L'une des structures les plus imposantes de la ville est celle du Château de Gordes dont les fondations remontent au XIe siècle. Fait intéressant : les seigneurs de Gordes n'ont jamais résidé dans le château, mais étaient plus qu'heureux de percevoir les impôts des résidents voisins… Au fil des siècles, le château fut employé de différentes manières, en devenant notamment un entrepôt de céréales ou une prison. Aujourd'hui, le château fonctionne comme un musée que vous pouvez visiter moyennant un supplément.

Église Saint-Firmin
L'église principale de Gordes est dédiée à saint Firmin, qui fut sénateur de Pampelune et devint chrétien avant de devenir martyr. L'église a été construite au XVIIIe siècle dans un style roman et peut être visitée gratuitement.

Les Caves du Palais Saint-Firmin
Pour échapper aux chaudes journées estivales, direction Les Caves du Palais Saint-Firmin, un site semi-troglodyte historique composé de caves sur 7 niveaux avec chapelle, pièces de stockage, citernes, un four à pain, un moulin à huile… redécouvert par une famille il y a une soixantaine d'années et depuis été transformées en musée. La visite commence par un court métrage, suivi d'expositions mettant en valeur la restauration des grottes et ce à quoi elles servaient autrefois.

Abbaye de Notre-Dame de Sénanque
Bordée de garrigue et de champs de lavande, cette abbaye est un joyau de l’art roman et un témoignage de l’architecture cistercienne primitive. Fondée en 1148, elle abrite une communauté de moines cisterciens qui partagent leurs journées entre prières et production de miel, de légumes et de lavande. Une quête spirituelle enracinée dans le silence, la rigueur et dans le travail de la terre. Une partie de l’édifice est ouverte au public : vous pourrez ainsi visiter l'église, le cloître, la salle du chapitre, le chauffoir et l’ancien dortoir.

Théâtre des terrasses
L'une des caractéristiques du village de Gordes est qu'il est situé au coeur de pentes en terrasses, façonnées par des agriculteurs. Pendant les mois d'été, des représentations théâtrales ont lieu en plein air, entre falaise et plaine, à la périphérie du village.
Festival des soirées d’été : https://festival-gordes.com/

Le village des Bories
Ce village a été classé Monument Historique en 1977 et abrite la plus grande collection de bories, des cabanes en pierre sèche datant du 17^ème siècle, comprenant des bergeries, des fours à pain, des chais, des clôtures, des enclos et des murs. C'est un site patrimonial traditionnel qui représente l'identité unique de la campagne provençale. Une véritable merveille !

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Des restaurants gastronomiques à Gordes

Les Bories
Le chef Gregory Mirer se passionne pour une cuisine résolument contemporaine, fusionnant des plats traditionnels avec des saveurs exotiques. Le cadre est raffiné et intimiste.  
Adresse : Rte de Sénanque, 84220 Gordes
Téléphone : +33 4 90 72 00 51
Prix : €€€€
https://www.hotellesbories.com/fr/restaurants-et-bars-etoile-en-provence

Clover Gordes
Une expérience gustative aux notes provençales avec des plats-signatures du chef Jean-François Piège, comme les calamars sauvages à la Carbonara, le homard bleu grillé ou encore la pizza soufflée. Cadre exceptionnel
Adresse : La Bastide, 61 Rue de la Combe 84220 Gordes
Tél. : +33 4 90 72 12 12
Prix : €€€€
https://airelles.com/fr/destination/gordes-hotel

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