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Marrakech n’a de cesse de nous étonner ! Se renouvelant sans cesse, la ville rouge foisonne de créativité, attirant les créateurs, chefs et artistes du monde entier. Concept stores élégants, restaurants slow food, boutiques de mode et patios trendy : découvrez notre sélection de nouvelles adresses à ne pas manquer lors de votre séjour au Maroc.
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Nouvelle adresse en vogue de Marrakech, le Mandr Cafe vous accueille au premier étage d’un immeuble classé des années 30, dans un décor « néo-colonial » élégant, imaginé par l’architecte Mamoun Zaari.
À proximité de la bouillonnante place Jemaa el Fna, le Mandr Cafe est un véritable havre de paix offrant un point de vue exceptionnel sur les jardins de la Koutoubia. Avant l’ouverture prochaine d’un incroyable rooftop de 1200m2, vous pourrez siroter ici de délicieux cocktails élaborés par Paradiso Barcelona, ou choisir parmi quelques-unes des spécialités de la carte imaginée par la cheffe espagnole Lucia, formée dans des restaurants étoilés.
Mention spéciale pour la formule brunch qui revisite des classiques de façon raffinée !
Adresse : N°4, Rue Moulay Ismaïl, Immeuble du Pacha, 1er Étage, Médina, Marrakech
Tél. : +212 670-720159
Situé dans une somptueuse demeure princière du 19ème siècle, en plein cœur de la Médina, Les Jardins du Lotus est une autre adresse à ne pas manquer lors d’un séjour à Marrakech ! L’établissement met à l’honneur la « Slow Gastronomy » à travers une cuisine composée par Clarisse Jolicoeur, une cheffe mexico-québécoise qui porte une attention particulière à la qualité des produits et à leur saisonnalité. Au menu, à titre d’exemple : quesadillas au fromage et champignons sauvages sautés, Lobster Green Salade, avec homard poché aux agrumes, pico de gallo à la mangue… des gourmandises servies dans un superbe patio au sol en damier de marbre noir et blanc, orangers et cactus.
Adresse : Dar El Bacha, 9 Derb Sidi Ali Ben Hamdouch, Marrakech
Téléphone : +212 5243-87318
Après une première adresse au 15 Riad Zitoun, la créatrice Meriem Nour a ouvert depuis quelques mois une deuxième boutique dans laquelle elle expose une nouvelle collection inspirée de la haute-couture marocaine. Mousseline et soie sont à l’honneur : les robes sont longues et fluides, aux coupes à la fois simples et sophistiquées. Des pièces élégantes, à porter lors de vos soirées chics à Marrakech !
Adresse : 90 Sidi Abdelaziz, Rue Amsafah, Marrakech
Téléphone : +212 648-129738
Maison Reine est un superbe concept store ouvert par Naëlle, une française d’origine algérienne auteure des délicieux gâteaux, tartes et tourtes de l’Organic Market de la Trattoria. Au premier étage, vous pourrez découvrir une sélection de beaux objets et vêtements, dont des poteries de Tamegroute, des capes vintages, des chemises en lin brodé… La terrasse sur le toit accueille un restaurant servant une cuisine méditerranéenne raffinée dans un décor bleu layette aux objets chinés.
Adresse : 32 bis Rue Fatima Zahra, Marrakech
Téléphone : +212 612-024269
Situé à la lisière de la Médina, le rooftop riad Stella Cadente est l’adresse parfaite pour une pause déjeuner après quelques emplettes dans le riad. Dans ce décor dépaysant bleu Majorelle, vous pourrez déguster des spécialités telles que couscous, houmous, caviar d’aubergines, pâtes de Ghmat au pesto citronné, ou bien le croque-Stella (fromage, aubergines, roquette, sauce tahinée et yaourt) ! Côté boutique, vous pourrez acquérir des céramiques, tapis, tables en zelliges, appliques en laiton... Tout est à vendre !
Adresse : Riad Larousse, Derb el Guerraba n° 29, Médina, Marrakech
Sahbi Sahbi a ouvert ses portes après le succès du Grand Café de la Poste et du Bô & Zin, l'un des restaurants les plus historiques de la ville.
Son nom, qui signifie « âmes sœurs » et « amitié » en darija, est à l’image de ce lieu de rencontre dédié à la cuisine marocaine traditionnelle.
Au Maroc, la cuisine est généralement un lieu secret, dominé majoritairement par des femmes, les « dadas » ; qui transmettent les recettes de génération en génération. Derrière et devant les fourneaux, une équipe dirigée par des femmes se consacre à cette gastronomie marocaine de grande valeur.
C'est l'essence de Sahbi Sahbi, même si ici, la cuisine n'est pas secrète, mais plutôt ouverte à ses invités qui peuvent découvrir comment sont préparées les spécialités, et notamment le couscous du vendredi.
Adresse : 37 Boulevard Mansour Eddahbi, Gueliz, Marrakech
Tél. : +212 (0) 662 682 312
https://www.sahbisahbi.com/
Propriété de l’acteur Robert de Niro, du chef japonais Nobu Matsuhisa et du producteur Meir Teper, le Nobu Hotel de Marrakech est caractérisé par un bar à sushis panoramique sur le toit avec pergola, aménagé avec meubles en rotin et en bois. Vous pourrez siroter ici des cocktails exclusifs en profitant d'une vue magnifique à 360°.
Adresse : Av. Echouhada et Rue du Temple, Marrakesh
Téléphone : +212 5244-24242
Travaillant depuis ses débuts à promouvoir l'art contemporain à Casablanca, c'est désormais à Marrakech que La Galerie 38 s’est installée. Inauguré le 10 février dernier avec l’exposition « La Saveur des Couleurs », présentant les œuvres d’artistes comme Ghizlane Agzenaï, Meriam Benkirane, Ines-Noor Chaqroun, Yacout Hamdouch, Mohamed Hamidi et Younes Khourassani, ce nouvel espace conforte une nouvelle fois la place de de la cité ocre dans le monde de l’art. La Galerie 38 représente aussi bien des artistes émergents marocains et étrangers que des artistes confirmés.
Adresse : N 3, Immeuble, 38 Rue Tariq Bnou Ziad, Marrakech
Téléphone : +212 668-391870
https://www.lagalerie38.com/
L’adresse idéale pour une pause fraîcheur à Marrakech… Les glaces artisanales Koulchi Pop sont aujourd’hui disponibles dans une jolie boutique de la rue Dar El Bacha. Sans conservateurs ni colorants, elles se déclinent en une vingtaine de parfums à partir de fruits de saison. Ou comment se faire plaisir sans culpabiliser !
Adresse : 116, rue Abdelazie, Dar el Bacha
Commande au +212 661-242009
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