Ibiza, en dehors des sentiers battus

Destination reine des fêtes estivales, Ibiza l’extravagante a également tout pour plaire aux voyageurs épris de nature et d’authenticité.
Plaines agricoles couleur ocre, fincas traditionnelles, criques secrètes : découvrez notre sélection d’excursions en dehors des sentiers battus, pour connaître une nouvelle facette d’Ibiza pendant votre séjour dans les îles Baléares.

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Excursion sportive : Trônant à 475 mètres de hauteur, le Mont Sa Talaia est le point culminant de l’île. Une excursion au sommet vous permettra d’apprécier une vue panoramique sur la quasi-totalité de l'île, sur Formentera, et sur la côte de Valence, par temps très clair.
Excursion familiale : L’itinéraire de Cala Bassa à Cala Conte relie trois des plus belles plages préservées de l’île, en passant par la Torre d'en Rovira, l'une des tours de guet défensives construites le long de la côte.

Les paysages verdoyants de la vallée d’Es Broll

À l’écart de l’agitation touristique, la petite vallée d’Es Broll est un havre de paix où l’on vient se laisser bercer par le murmure de l’eau. Au cœur de la commune de Sant Antoni, s’étirent de belles terres agricoles aux fincas traditionnelles, alimentées par l’eau du torrent d’Es Broll, l’aquifère le plus abondant de l’île. Le long de son cours, une série de canaux, bassins et vannes, réalisés sous domination de l’al-Andalus (territoires ibériques sous domination arabe), irriguent en continu les parcelles de culture. Des paysages bucoliques et rafraîchissants que l’on peut découvrir lors d’une promenade à pied au printemps, et en voiture lors de la saison estivale (préférable en raison de la chaleur).
Itinéraire : partir de Buscatell jusqu’à Pla de San Mateo

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Ibiza possède de nombreux villages, sertis de belles maisons blanches chaulées, qui ont su conserver toute leur authenticité. Citons notamment : Balàfia, formée d’un groupe de sept maisons rurales construites selon le plus pur style architectural traditionnel d’Ibiza, avec de petites fenêtres, des plafonds plats en argile et de grands fours pour cuire le pain ; Sant Agusti des Vedra, un village historique aux tavernes traditionnelles, s’élevant au milieu d’un ensemble de vignobles ; Es Cubells, situé au bord d’une immense falaise à proximité des belles criques de Platja des Cubells, Ses Boques et Cala Llentrisca.

Au nord-ouest de l’île, la Pla de Corona constitue le paysage rural le plus typique d’Ibiza. Petites maisons agricoles traditionnelles, vignes, oliviers, caroubiers, figuiers et troupeaux de moutons : une autre facette d’Ibiza se révèle sur ces terres fertiles rouges. De fin janvier à février, les amandiers fleurissent et se parent de blanc, créant des paysages féériques célébrés par les peintres et photographes.
 
La pause déjeuner :
Can Cosmi : tortillas réputées pour être les meilleures de l’île - dans le village de Santa Agnès de Corona
Puertas del Cielo : spécialités d’Ibiza servies avec un point de vue extraordinaire sur les îlots de Ses
Margalides et les falaises d’Es Amunts.

Les rochers étrangers de la crique Atlantis