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Facilement accessibles depuis toute l’Europe et totalement dépaysantes, les îles de l’archipel des Baléares ne vous ont jamais déçu. Entre amis, en couple ou en famille, vos séjours espagnoles à Ibiza, Formentera ou Majorque vous ont toujours comblé grâce à leurs plages idylliques et leurs couchers de soleil magiques, leur gastronomie méditerranéenne, la douceur de vivre et la chaleur des habitants.
Cette fois c’est Minorque, la plus petite des îles des Baléares, que vous avez envie de découvrir ! Vous avez dans l’idée de profiter, de vous baigner dans l’eau cristalline des des plus belles plages, de vous régaler dans les meilleurs restaurants, de vous émerveiller de la nature sauvage et de visiter ! Pas de doute, Minorque est un excellent choix car l’île est également connue pour ses villages, tous plus charmants les uns que les autres.
Mahon, Ciutadella, Fornells, Es Castell, petit aperçu de quelques-uns des plus jolis villages de Minorque et des bonnes adresses que nous y avons dénichées pour vous, et que vous allez pouvoir découvrir au départ de votre villa de prestige. Peut-être même en mode visite organisée grâce à notre service de conciergerie, dédié à la réalisation de tous vos désirs !
Capitale de l'île mélangeant tradition et modernité, Mahon est incontournable pour son port naturel de 5 km et sa vieille ville, où vous aimerez déambuler dans les rues étroites et admirer les maisons seigneuriales et bâtiments historiques.Nous vous conseillons la visite de la forteresse de la Mola, du musée de Minorque, de la mairie, du bastion de Sant Roc, et de l’église de Santa Maria… sans oublier une pause culinaire dans notre adresse coup de cœur : Passió Mediterrània, pour son ambiance décontractée et sa cuisine minorquine gastronomique !
Passió Mediterrània, Moll de Llevant, 298 Puerto de Mahón, 07701 Mahón
Ancienne capitale et deuxième plus grande ville de l'île, Ciutadella saura vous charmer par ses rues étroites, son architecture et son port, aussi vivant le jour en quai de pêche et de sport, que la nuit avec ses restaurants de poissons et de fruits de mer et ses bars.
Au programme des visites : le centre historique, le château de San Nicolás, la place Ses Voltes et son magnifique port naturel, sans oublier une halte dégustation des meilleurs produits locaux, tapas, poissons, homards et paellas au Cafè Balear !
Cafè Balear, Passeig es Pla de Sant Joan, 15, 07760 Ciutadella de Menorca
Artistique, accueillante et authentique, Alaior est un village intérieur unique en son genre à Minorque ! Troisième municipalité de l'île, elle vaut le détour pour l'église de Santa Eulalia, la colonie talayotique de Torre d'en Galmés, la nécropole de Calescoves ou l'abri antiaérien de la guerre civile. Mais surtout pour découvrir Cova d’en Xoroi, un bar totalement unique niché au cœur d’une grotte, et offrant une vue panoramique sur la mer turquoise. Pour un apéritif ou un dîner inoubliable au bord de la falaise à admirer les plus beaux couchers de soleil, il n'y a pas mieux. Et vous pourrez même prolonger la soirée sur la piste de danse si le cœur vous en dit !
Cova d’en Xoroi, Cala en Porter, Carrer de sa Cova, 2, 07730 Alaior, Îles Baléares
Situé à l'Est de l'île, Es Castell (château en catalan) porte son nom en référence au Castell de San Felipe, une ancienne immense forteresse détruite en 1782 par les Espagnols et située à 2 kilomètres du village.Maisons bordeaux, organisation des rues, bâtiments, c'est à Es Castell que le souvenir de la période britannique sur l’île (1708-1802) est le plus notable.Ici, les principales attractions sont la Plaza Mayor, entourée d’anciennes casernes anglaises, le port de Calas Fonts, le château de San Felipe, la Tour d'En Pujat et le Fort Marlborough. Et pour les amateurs de bons vins, direction Bodega Binifadet, une cave à vin qui produit plus de 50 000 bouteilles chaque année. Situé à Sant Lluis, c'est l'endroit parfait pour déguster une cuisine méditerranéenne et minorquine de qualité et siroter un bon verre de vin face aux vignes !
Bodega Binifadet, Cami De Ses Barraques, S/N Ctra. Sant Lluís - Es Castell, km. 0,5, 07710 Minorque
Situé sur le littoral Nord de l'île, ce village de pêcheurs a su conserver son charme et son authenticité. Il est surtout l’un des meilleurs endroits de l’île pour déguster des plats de poissons et de fruits de mer, tout juste pêchés !En visitant la Torre de Fornells, construite par les Anglais au début du XIXe siècle, vous aurez une vue magnifique sur la côte et nous vous recommandons une halte bien méritée au Isabella Beach Club. Situé au bord de la Platges de Fornells dans un cadre paradisiaque, vous pouvez profiter d’un délicieux dîner méditerranéenne, de sushis ou de tapas et tester les cocktails maison, le tout face au coucher de soleil sur la mer !
Isabella Beach Club, Carrer Tramuntana, s/n, 07748 Platges de Fornells, Îles Baléares
Que votre choix se porte sur Majorque, Ibiza, Minorque ou Formentera, vous ne pouvez pas vous tromper, vos vacances en famille dans les Baléares s’annoncent divines. Votre seule difficulté sera peut-être de choisir quelle sera votre villa parmi la sélection exclusive des plus belles villas de luxe de ces deux îles que Villanovo a réalisée pour vous !
Triées sur le volet et situées sur les plus beaux emplacements, ces demeures d'exception en Espagne avec piscine privée, en bord de mer, avec personnel de maison ou chef privé vous permettront de vivre des moments de communion dans des cadres exceptionnels et de rayonner en famille sur l’île pour découvrir tous les secrets que vous réservent ces petits paradis terrestres.
Grâce au service de conciergerie de luxe de Villanovo, les exigences et les envies des petits comme des plus grands seront satisfaites et réalisées par notre équipe dédiée, afin que chacun reparte de ce séjour en Espagne le cœur chargé de souvenirs délicieusement différents et l’envie de revenir bientôt en vacances, en famille ou entre amis, dans les Baléares, à Formentera, Ibiza, Majorque, ou Minorque à nouveau !
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