Véritable restaurant gastronomique situé à l’Hôtel de Toiras, le George’s s’impose comme une excellente adresse pour profiter d’un moment face au port de Saint-Martin-de-Ré. Sa vaste terrasse à l’ambiance chic et décontractée en fait un endroit idéal pour dîner au coucher du soleil. La cuisine proposée met à l’honneur les produits régionaux, avec une attention particulière portée aux poissons, aux huîtres et aux produits de la mer. Les assiettes, à la fois modernes et ancrées dans le terroir, reflètent le savoir-faire du Chef Ronan Fillatre.
Adresse : Hôtel de Toiras - 1 Quai Job-Foran, Saint-Martin-de-Ré
Téléphone : +33 5 46 35 40 32
Prix : €€€€
Plus qu’un simple restaurant, Ô Parloir est un lieu de vie où la cuisine devient une expérience à part entière. Situé à l’entrée de Saint-Martin-de-Ré, cet établissement propose une cuisine entre terre et mer, mêlant tradition et influences contemporaines. Dans un décor original et inspirant, l’ambiance évolue au fil de la soirée, entre moments feutrés et instants plus festifs. On y retrouve des produits frais et de saison, parfois accompagnés d'huîtres, dans un cadre pensé pour partager bien plus qu’un repas.
Adresse : 20, cours Vauban, Saint-Martin-de-Ré
Téléphone : +33 5 46 69 50 42
Prix : €€ - €€€
Installé dans une élégante maison bourgeoise, L’Avant-Port est un restaurant qui séduit par son atmosphère authentique et son emplacement privilégié. Dans ce cadre chaleureux, entre charme historique et touches contemporaines, le chef Jérôme Laporte propose une cuisine française raffinée, mettant en valeur les produits marins et les huîtres locales. Avec sa vue sur le port et son ambiance conviviale, l’établissement s’impose comme une adresse incontournable pour découvrir les saveurs de l’île de Ré.
Adresse : 8 Quai Daniel Rivaille, Saint-Martin-de-Ré
Téléphone : +33 6 11 19 14 13
Prix : €€€€
Ancienne cabane ostréicole pleine de charme, La Cabane du Fier offre un cadre naturel exceptionnel avec sa terrasse ouverte sur les marais et le Fier d’Ars, idéal si vous séjournez dans une villa à Ars-en-Ré. Dans cette atmosphère simple et conviviale, la cuisine met à l’honneur les produits de la mer, avec une mention particulière pour la chaudrée charentaise, spécialité emblématique de la maison. Une adresse idéale pour savourer une cuisine locale dans un décor typique de l’île de Ré.
Adresse : Le Martray, Ars-en-Ré
Téléphone : +33 5 46 29 64 84
Prix : €€ - €€€
Villanovo propose une sélection de villas à louer sur l’Île de Ré, avec piscine privée, jardins, personnel de maison ou accès rapide aux plages. Nos propriétés se situent dans les plus beaux villages, de Saint-Martin-de-Ré à Ars-en-Ré, en passant par La Flotte, Le Bois-Plage, Sainte Marie de Ré ou Les Portes-en-Ré.
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